Wed, 08 Oct 2014 18:00:03 +0900 hourly 1 /release/201410084476 Wed, 08 Oct 2014 18:00:03 +0900 KOBE BUSSAN Kobe Bussan Group will open "ShabuShabu Kobe Midtown," one of the largest Japanese restaurants in New York, at 3W 36st Manhattan at 11:30 a.m. on October 8, 2014. Kobe Bussan ... Kobe Bussan Co., Ltd.
Kobe Bussan Opens Restaurant "ShabuShabu Kobe Midtown" in New York
Kobe Bussan Group will open "ShabuShabu Kobe Midtown," one of the largest Japanese restaurants in New York, at 3W 36st Manhattan at 11:30 a.m. on October 8, 2014.

Kobe Bussan Group operates Japan's largest supermarket franchise chain "Business-Oriented Supermarkets" with about 680 stores selling food ingredients for professional use and also runs about 800 restaurants. Taking great pride in providing authentic Japanese food, a highly healthy food with well-balanced nutrition, the company is now moving to offer Japanese food to people around the world. 3W 36st Manhattan, "ShabuShabu Kobe Midtown," with a floor space of 6,100 square feet (about 567 square meters), is a large-scale Japanese restaurant with about 200 seats. Its walls will be decorated with pieces of art by noted Japanese calligrapher Rihaku Inoue. "Washoku" or Japanese food uses various healthy ingredients, treasures the delicacy of five senses and handmade taste and is cooked in such a way that calories is held low and vitamin made easier to absorb. This is the kind of authentic Japanese food to be served to the customers of "ShabuShabu Kobe Midtown."

Due to a delay in obtaining an official permit, the opening date changed from the originally set September 17 to October 8. We apologize for any inconvenience caused by the delay. We plan to open additional Japanese restaurants with a renewed determination to give many people the chance to enjoy the taste of authentic Japanese food.

"ShabuShabu Kobe Midtown"
Opening: October 8, 2014
Address: 3W 36st Manhattan, New York City
Floor space: 6,100 square feet (about 567 square meters)
Number of seats: About 200 seats
Menu: Shabushabu, Japanese-style pub menu, sashimi, tempura, etc.

* We have no press conference planned for the grand opening. However, company CEO Shoji Numata will be in New York until early morning of Oct. 10. He will be available for individual interviews. Please contact us if it is inconvenient for you to visit him. We will consider visiting you instead.
]]> /release/201410064394 Mon, 06 Oct 2014 15:50:09 +0900 神戸物産 　日本最大のプロ用食材スーパー「業務スーパー」などを展開する神戸物産グループ（神戸物産＝沼田博和社長、兵庫県稲美町中一色883番地）は、米ニューヨーク・マンハッタンに10月8日（水）（現地時間）、最大... 株式会社神戸物産
NYに最大級のしゃぶしゃぶレストラン
“ShabuShabu Kobe Midtown”10月８日オープン
　日本最大のプロ用食材スーパー「業務スーパー」などを展開する神戸物産グループ（神戸物産＝沼田博和社長、兵庫県稲美町中一色883番地）は、米ニューヨーク・マンハッタンに10月8日（水）（現地時間）、最大級の和食レストラン“ShabuShabu Kobe Midtown”をオープンする。

　神戸物産グループは、業務スーパー約680店舗と約800店舗のレストランなど多角的な事業を展開しており、今後、栄養バランスに優れた健康食である“本物の日本食（和食）”を世界各国のお客様に、日本人、日本食のプライドをかけて提供したいと考えています。

　“ShabuShabu Kobe Midtown”は店舗面積6,100sf（約567㎡）、約200席という大規模の和食レストラン。店内壁面には日本の書道家・井上理白氏によるアート作品も展示しています。
　本来の「和食」は、健康的な食材を多く使用し、日本の繊細な五感と手作りの味を大切に、カロリーは抑えながらビタミンを効率よく摂取できるように調理するもので、“ShabuShabu Kobe Midtown”ではそうした本来の和食をお客様に提供します。

　当初、9月17日（水）のオープン予定で準備を進めていましたが、申請の許認可が遅れたためオープン日を変更させていただくことになりました。皆様にご迷惑をかけたことを、心よりお詫び申し上げます。

　2店舗目以降は今回の反省点を見直し、“本物の日本食（和食）”を多くの方々にお召し上がりいただくという覚悟を新たに臨んでまいります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社神戸物産
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　CEO　沼田昭二

◆“ShabuShabu Kobe Midtown”

オープン日　2014年10月８日（水）
店舗住所　　3W 36st Manhattan, New York
店舗面積　　6,100sf（約567㎡）
座席数　　　約200席
メニュー　　しゃぶしゃぶ、居酒屋メニュー、刺身、天ぷらなど
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