Fri, 06 Aug 2021 13:20:24 +0900 hourly 1 /release/202107217980 Wed, 21 Jul 2021 15:00:00 +0900 ICCJ 令和3年7月21日 東京、在日イタリア商工会議所 メディア報道関係者各位 日本最大級イタリアンフェスティバル特別版 Azzurri, amore mio! 2021 （アズーリ・アモーレ・ミオ) 在... 在日イタリア商工会議所
令和3年7月21日
東京、在日イタリア商工会議所
メディア報道関係者各位 日本最大級イタリアンフェスティバル特別版
Azzurri, amore mio! 2021 （アズーリ・アモーレ・ミオ) 在日イタリア商工会議所（The Italian Chamber of Commerce in Japan〒108-0073東京都港区三田4-1-27FBR三田ビル・事務局長　Davide Fantoni）は、日本最大級のイタリアンフェスティバル「Italia, amore mio!（イタリア・アモーレ・ミオ！）」特別版として、イタリアを応援するイベント「Azzurri, amore mio! （アズーリ・アモーレ・ミオ)」を７月 2０日（火）から7 月26 日（月）まで東京・Zero Base表参道にて開催しています。
「Azzurri, amore mio! 」のPRアンバサダーとして、ファッションジャーナリスト
干場義雅様にご就任いただきまして、オープニング当日にご来場。7月22日（木）15時～は、イベント会場からインスタグラムライブを開催、ライブ配信いたします。同日15時３０分からは、干場義雅様の最新書「これだけでいい男の服」の販売サイン会も開催します。

 
イベント会場のあるカフェバーでは、イタリアのカフェやイタリアのカラー「アズーリ」（青）のオリジナルのジェラートを販売。話題のイタリアドルチェ、マリトッツォは、イベントオープニング当日、完売になるほど大人気となっています。

また、なかなか日常では手に入らないイタリア食材やイベントオリジナル「イタリアに恋しちゃうT シャツなども販売しています。



イタリア政府観光局のPRブースでは、美しい魅惑の情熱の国「イタリア」を体感できます。アリタリア航空も、ついにローマ～羽田便を7月から渡航スタートしましたので待望のイタリアへのすてきな旅もお楽しみいただけます。
ご来場の方からは、Forza Azzurri! イタリアがんばれ！愛してるイタリア！大好きイタリアなど心温まる
イタリアを応援するメッセージもたくさん届いています。

イベントは、7月26日まで表参道にて開催中。あなたのハートをアズーリ(青) に染める夏が始まる！是非皆様、イベント会場にお越しください。
 
Azzurri, amore mio! ｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑﾗｲﾌﾞ開催 2021年7月22日（木）　15時～　
イベントPRアンバサダーの干場義雅氏と在日イタリア商工会議所事務局長Davide Fantoniによる
インスタライブをイベント会場からライブ配信します。
 
 ◆ 「Azzuri,amore mio！」PRアンバサダー干場義雅様　コメント
 
誰もが予想していなかったコロナウイルスの蔓延によって沢山の亡くなられた方がいられたり、失業されたり、行動が制限されたり、自粛生活が繰り返され……今、世界中の人々の心が暗い方向に向かっています。
僕自身も、仕事のやり方が変わり、現地取材が減り、日々の生活も大きく様変わりしました。
25年間に渡り120回ほど通い続けて来た大好きなイタリアにも行けなくなり寂しい気持ちでいっぱいでした。
 
終わりの見えない暗い日々が続くいっぽうマスクをしないで人と直接会って話せることやわいわいお酒やご飯を楽しめる当たり前のこと、本質的なことがいかに幸せだったかということに気付くことが出来ました。
 
世界中が暗いムードの今だからこそ、1年越しでも日本で開催されることになったこの平和の祭典、2021東京オリンピック・パラリンピックでの選手たちの活躍が、世界中の人たちに勇気や希望、大きな光を与えてくれるに違いないと思っています。母国である日本オリンピックチームはもちろん、第二の故郷でもあるイタリアオリンピックチーム、そして今回大会に参加する、世界中のすべての選手の活躍を心より応援したいと思っております。平静を保って、健康に気をつけながら……全力で頑張ってください！　
 
◆在日イタリア商工会議所　事務局長　Davide Fantoni　コメント
2020年のオリンピックは、非常に難しい時に開催する。だからこそ選手達まで皆様の温かさやサポートを届くべきだと思います。そして、オリンピックにあるポジティブな価値を響かせたい。
 
Azzurri, amore mio! 2021 （アズーリ・アモーレ・ミオ)
開催概要
開催日程／2021年7月20日～26日
開催会場／Zero Base表参道
後援／イタリア大使館、港区
Official Cattier／アリタリア航空
ご協賛スポンサー／イタリア政府観光局、あいおいニッセイ同和損害損保株式会社、FALCONERI（カルツェドニアジャパン株式会社）、FARMO（ベルインターナショナル株式会社、ACミランアカデミー東京、カルピジャーニ・ジャパン、キーコーヒー株式会社 、 日仏貿易株式会社、サイクル・ユーロジャパン株式会社、Cornerstone Recrutment Japan K.K. Savino del Bene. (順不同)　
 
本件についてのお問い合わせ
在日イタリア商工会議所
メディアマネージャー　富井貴子　
TEL03-6809-5802
t.tomii@iccj.or.jp
]]> /release/202106156288 Wed, 16 Jun 2021 10:00:00 +0900 ICCJ 在日イタリア商工会議主催 世界的に権威のある国際オリーブオイルコンテスト 「Japan Olive Oil Prize 2021」プレスイベント開催 在日イタリア商工会議所（東京都港区三田4-1-2... 在日イタリア商工会議所
在日イタリア商工会議主催 世界的に権威のある国際オリーブオイルコンテスト 「Japan Olive Oil Prize 2021」プレスイベント開催
在日イタリア商工会議所（東京都港区三田4-1-27FBR三田ビル９階事務局長 ダヴィデ・ファントー二）は、世界的に権威のある国際オリーブオイルコンテスト「Japan Olive Oil Prize 2021」プレスイベント開催した。在日イタリア商工会議所は、世界中の選りすぐりの最高峰のエキストラバージンオリーブオイルを国内外にプロモートしている国際コンテスト「Japan Olive Oil Prize 2021（ジャパン・オリーブオイル・プライズ）を開催いたしました。来年には、記念すべき10周年を迎える世界で最も権威のある国際オリーブオイルコンテストのひとつです。
今年は、世界各国（イタリア、ギリシャ、ポルトガ ル、スペイン、チェニジア、クロアチア、トルコ、アメリカ、フランスなど）から「467」のエントリーがありました。そして、世界的な官能分析のトップとして認定されてい国際的な審査員(リーリス・コンスタンティノス（ギリシャ）、ラウロ・アン トニオ・ジュセッペ（イタリア）、山田美知世（日本）、カルヴォ・ファンドス・アンヘレス（スペイン。他） によるブラインドテイスティングで厳選な審査を行い、優秀作品を決定しました。作品の詳細情報は下記の通りです。

 
JOOP2021審査員リーダー リリス・コンスタンティノス氏
 
感染拡大の状況下にもかかわらず、今年もまた、無事に大会を終えることができ、素晴らしい結果が得られたと思います。 去年に比べるとエントリー数が100以上増えたし、質も更に向上したと思います。個人的にはギリシャの生産者の結果にとても満足していますが、コンテストの優勝者の皆さんに敬意を表しがら、「おめでとうございます！」という言葉を申し上げたいと思います。
 
JOOP2021審査員リーダー　山田美知世氏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年度のJOOPは非常にレベルの高いコンペティションとなりました。全体的にクオリティが高く、ディフェクトオイルが少なかったため、評価もハイレベルとなりました。また、トルコやチュニジア、南米からレベルの高いエキストラバージン・オリーブオイルが集まったことも特筆すべきことだと思います。さらに今年からフレーバーオイル部門がスタートしました。エキストラバージン・オリーブオイルをベースにナチュラルなハーブや柑橘類をミックスしたハイレベルなオイルが揃いました。文字通り、日本でもっともレベルの高いベストコンペティションです。


1.Best of Argentina: EL MISTOL CLASICO – Agropecuaria El Mistol S.A. http://www.elmistol.com/
Mistol Clásicoは滑らかでフレッシュなオイルで、サラダの味付けや毎日の食事の準備に最適です。南半球を代表的なエキストラバージンオリーブオイルです。
 
2.Best of Croatia: Olive oil Lucio – Family Farm Lucio,Dafne Ruzic,Island Solta
アドリア海にある ショルタ島の経済はワイン、オリーブ、果物、漁業、観光を基盤とする。ここで生まれたOlive oil Lucio地中海のフレーバーを表すEVOOです。
 
3.Best of France: Château d’Estoublon – AOP BIO – Sas Estoublon https://chateau-estoublon.com/
有機 PDO オリーブ オイル ヴァレ デ ボー ド プロヴァンス エクストラ バージン オイル ミルでの圧搾: 最初のコールド プレス、フィルター処理 保管: ステンレス鋼タンク、窒素キャップ、温度制御チャンバー。イタリア、スペイン、ギリシャとまた違った南フランスの香りが立つ商品です。

4.Best of Greece: OLIX OIL NATE KORONEIKI – OLIX OIL MEPE https://www.olixoil.com/en/
コロネイキというギリシャのもっとも代表的な品種から作られたEVOO。 オリーブが熟していないうちに、小さく、緑色のとき、収穫は早く始まります。 未熟なオリーブは、当社のオイルが酸性度が低く、同時に抗酸化物質とポリフェノールが豊富です。 オリーブオイルに含まれる栄養価の高い成分は、免疫システムをの強化に貢献して、人間の機能を向上させます。コロネイキオリーブのオイルは、軽いスパイシーな味わいで、滑らかな後味があり、わずかに苦みがあります。
 
5.Best of Italiy: Superbo - Americo Quattrociocchi https://www.olioquattrociocchi.it/
ローマがあるラツィオ州に位置するこのオーガニックファームは、ライトフルーティーからインテンスフルーティーにいたる単品種オリーブオイルの生産で、近年素晴らしいパフォーマンスを続けています。モライオーロ単品種のインテンスフルーティーオイルは、とりわけバナナやパイナップル、トマトそしてアーティチョークの豊かなアロマが感じられます。 苦みと辛みは程よくバランスがとれています。クアットロチョッキ社は2020年度 FLOS OLEIで100点を獲得し2020年度 FLOS OLEIより殿堂入りとなりました。輸入者： Cancemi　Corporation 　 https://www.olivo.co.jp/

　1.Best of Argentina , 2.Best of Croatia, 　3.Best of France, 　　4.Best of Greece. 　5. Best of Italiy
 
 
 
 
 
6.Best of Portugal: Casa de Santo Amaro NATURE Organic Evoo DOP Azeite de Trás-os-Montes – Trás-os-Montes Prime Lda
フレッシュなオリーブ、切ったばかりの草、トマトの香りがあり、とてもフレッシュな香りです。 口に入れると、バランスのとれた苦味とスパイシーさがあり、オリーブの葉の香りと調和のとれた長い余韻が続きます。生産者は年間を通して、オリーブの木の世話をし、10 月末にオリーブを収穫し、搾油所でオイルを抽出します。 その保管と梱包は、生産者の施設で行われます。 オリーブからお客様の食卓まで、高水準の品質で直接お届けします。
6.Best of Portugal: Casa de Santo Amaro NATURE Organic Evoo DOP Azeite de Trás-os-Montes – Trás-os-Montes Prime Lda http://casadesantoamaro.com/
フレッシュなオリーブ、切ったばかりの草、トマトの香りがあり、とてもフレッシュな香りです。 口に入れると、バランスのとれた苦味とスパイシーさがあり、オリーブの葉の香りと調和のとれた長い余韻が続きます。生産者は年間を通して、オリーブの木の世話をし、10 月末にオリーブを収穫し、搾油所でオイルを抽出します。 その保管と梱包は、生産者の施設で行われます。 オリーブからお客様の食卓まで、高水準の品質で直接お届けします。
7.Best of Spain: FRANTOIO - ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO (Deortegas) https://en.deortegas.com/
フルーティーな品種で、柑橘系のアロマが立ち上って非常に刺激的です。緑の草、バナナ、ナッツを際立たせます...軽くて広がりのある口当たり、ソフトで漸進的なスパイシーさとトロピカルなタッチ。 充実した内容で表現力豊かな品種。生であらゆる種類のタパスや付け合わせ、トースト、サラダなどをリフレッシュしたり、試したりすることをお勧めします。
 
8.Best of Tunisia: Domaine Adonis Blend – Domaine Adonis http://www.domaineadonis.com/
Domaine Adonis は、何よりも情熱の物語です。 北チュニジアの、ローマ帝国時代に建てられたTestourという町の近くの Mjez El Bab の高台に位置し、オーガニック エクストラ バージン オリーブ オイル、テーブル オリーブ、マルチフローラル ハニーの生産を専門としています。

9.Best of Turkey: Genius Olive Oil – Genius LTD ŞTİ https://www.geniusoliveoil.com/
Geniusオリーブオイルは細心の注意を払って製造されています。 畑のレイアウトから貴重なアルベキーナの種の植え付け技術まで、 特別な機械を使用し、最高の状態のオリーブを地面に触れることなく、1日で最適なオリーブオイルを採取します。 数時間以内に、最も貴重な液体が非常に衛生的なスチールタンクに保管され、トップレベルのデザインボトルが満たされます。これは下から上まで天才です。

10.Best of USA: Truly Koroneiki – Corto Olive Co https://corto-olive.com/
TRULYは「真の」という意味。搾りたてのジュースからしか得られない、フルボディでダイナミックで明るいフローラルノートだからです。 最盛期に収穫されたオリーブから作られた新鮮なオイルは、最先端の工場で数時間以内に低温抽出され、キッチンに届いたときと同じように新鮮な味がします。カリフォルニア州ならではの「黄金の液体」です。
6.Best of Portugal 　7.Best of Spain 　　8.Best of Tunisia 9.Best of Turkey 　10 . Best of USA
   
Best of Flavored: OLEOASTRON Gourmet Evoo – Flavored Evoo with Fennel, Bay Leaves, Rosemary and Oregano – Sakellaropoulos Organic Farms https://www.bioarmonia.gr/thefarm
プレミアム フレーバー オリーブ オイル Oleoastron は、自然の味覚の詩であり、専門的な専門知識を持つ 7 つの天然成分を含む革新的なオリーブ オイルです。 コロネイキの様々なオリーブ、クルミ、スベリヒユ、フェンネルシード、オレガノ、ローレル、ローズマリーを組み合わせ、アロマとフレーバーのバランスの取れたオイルを作りました。

ポリフェノール賞1位：HYPERELEON ULTRA GOLD – D. MOURLAS AND Co L.P. / G-TEAM https://www.hypereleon.com/buy-now
生産地はギリシャ。ペロポネソス半島の古代オリンピア近くのアルカディア高地で最も標高の高い古代の木から生まれた世界で一番ポリフェノール数の高いオリーブオイル。

ポリフェノール賞2位：Chiaroscuro – AZIENDA AGRICOLA DE ROBERTIS SAS https://www.derobertis-oliveoil.com/en/
お医者様だったロベルティス氏が健康的なオリーブオイルを作ることを目指し生産を開始しました。華やかさをもつ香りや色には明るいと言う意味の「chiaro」と、苦味や絡みには強いイメージがあるので味には暗い「scuro」をつなぎ合わせ、コラティナ種のオリーブの特徴を見せられるように名前を考えました。野菜の香りとスパイシーな香りを持つキアロスクーロは、様々な料理を豊かにしてくれます。
輸入者： Yoshimoto Global https://storieditalia.com/
ポリフェノール賞3位：GRAN PREGIO BIO CORATINA – Azienda Agricola Caputo Maria http://www.oliogranpregio.com/　
南イタリアプーリア州の最も代表的な品種コラティーナ。ポリフェノールが多く含まれており力強い苦みが特徴です。肉料理、リゾット、豆のスープなどによく合います。
輸入者： サンヨーエンタープライズ　http://www.sanyo-ep.jp/


 
昨年から新しく設立されたエキストラバージンオリーブオイルのボトルのデザインの創造性に特化した賞・デザインアワード。今回は、この賞を獲得することを目的としてエントリーされたエキストラオリーブオイルがあったほど生産者たちはボトルのデザインにもかなり高い美意識を持っている。　今年は、イタリア・プーリア州出身でこのなくオリーブオイルを愛するファビオ・ノヴェンブレ。建築デザイナーとして世界的に活躍している新進気鋭クリエイターを審査委員長として、ギリシャ（Loukas & Vasso – STUDIOLAV、CONSTANTINOS HOURSOGLOU）、アメリカ（MARC ATLAN、KARIM RASHID）スペインADRIAN GERALNI。日本（ヴェネツィアンガラスアーティスト土田泰彦、プロダクトデザイナー柴田 文江）など世界的なクリエーターやデザイナーの皆様を審査員としてお迎えしました。あらゆる分野デザインの第一線で活躍されている皆様ならではの感性で、非常にスタイリッシュな高級感のあるデザイン、エキストラバージンオイルの品格を表すエレガントな雰囲気のものが選ばれた。
 
プロダクトデザイナー　柴田文江氏コメント
どのボトルもオイルの個性を表現したユニークなデザインで、審査をしていて非常に楽しかったです。
ボトルの形状と表記された文字によって、オイルがつくられた環境にも想いを
馳せることができるものが多かったように感じました。
個人的には、説明的な表現や過剰なデザインよりも、素性がシンプルに表出した作品に好感がもてました。加えてオイルが美味しそうに感じられるかも重要なポイントとして評価しました。
 
 
 
 
デザイン賞1位：Monogram Premium Organic / Monogram Olive Oil https://www.monogramoliveoil.com/
2つの最も古代ギリシャのオリーブ栽培品種、コロネイキとアティノリア品種の最高のブレンド。 熟していないオリーブの最高のコールドプレス抽出-風味、鮮度、低酸味、健康上の利点の向上した品質で賞賛されています。 最後の一滴まで大切にされる思いやりのあるギフトパック。

 デザイン賞2位： Château d’Estoublon – AOP BIO – Sas Estoublon https://chateau-estoublon.com/
有機 PDO オリーブ オイル ヴァレ デ ボー ド プロヴァンス エクストラ バージン オイル ミルでの圧搾: 最初のコールド プレス、フィルター処理 保管: ステンレス鋼タンク、窒素キャップ、温度制御チャンバー。イタリア、スペイン、ギリシャとまた違った南フランスの香りが立つ商品です。  
 
デザイン賞3位：  Protoleo / RAFTELI PROTOULI MARIA & CO https://protoulis.gr/
未熟なオリーブに含まれる葉緑素に起因する独特の緑色をしており、抗酸化作用が豊富になっています。他のエクストラバージンオリーブオイルと味が異なり、苦味があり、わずかに辛味があり、カットしたての未熟オリーブの非常に強いフルーティーな特徴があります。

　　　デザイン賞2位　　　　　　　デザイン賞1位 　　　　　　　　　　デザイン賞３位
 
 
 
 
 
]]> /release/202106156277 Tue, 15 Jun 2021 17:00:00 +0900 ICCJ   在日イタリア商工会議主催 The Authentic Italian Table （イタリアを食べる日） 6月14日（月）在日イタリア商工会議所にて開催 在日イタリア商工会議所（東京都港区三田4... 在日イタリア商工会議所
 
在日イタリア商工会議主催 The Authentic Italian Table （イタリアを食べる日） 6月14日（月）在日イタリア商工会議所にて開催
在日イタリア商工会議所（東京都港区三田4-1-27FBR三田ビル９階・事務局長 ダヴィデ・ファントニ）は、6月14日（月）在日イタリア商工会議所主催「The Authentic Italian Table ～イタリアを食べる日～」のイベントが開催されました。このイベントは、イタリア経済開発省主導により全世界で展開されている『Extraordinary Italian Table』プロジェクトのひとつで、イタリア国外の消費者に対して、イタリアの食材の真の価値を守り、正真正銘のイタリア料理を紹介することを目的としています。　
　　　　　　
 
 
第3回目を迎える今年のテーマは「ヘルシー・ベジタリアン・自家製ベーカリー」。
 
特別ゲストに、イタリア料理界の人気シェフであるMario Frittoli（マリオ・フリットリ氏（略歴：1966年イタリア、トスカーナ州生まれ。“パスタの神様”アンジェロ・パラクッキ、仏料理のポール・ボキューズの二大巨匠に師事。イタリア人らしい美的感覚、フレンドリーな人柄が人気を集め、TV・雑誌など多方面でも活躍中）やイタリアパン職人の角谷 聰氏（略歴：古くからパンの街として知られるジェンツァーノの４代続くパン店で修業の後、2013年6月、茨城県石岡市にて、Forno a legna Panezzaを開業）お迎えして、クッキングショーを開催しました。


 
マリオシェフは。グルテンフリー１００％パスタと新鮮なイタリアの素材（IGPトロペアの赤玉ねぎ、塩漬けケッパー、オリーブ  ベッラ・ディ・チリニョーラ、ペコリーノ・サルドDOP、サンマルツァーノ　ポモドーリ・セッキ (乾燥トマト)、 モデナのバルサミコヴィネガー IGP）ヴィーガンパスタを披露した。
バルサミコ酢を煮込むと味がさらに濃厚になるとともに、お皿をデザインできてクールな仕上がりになると説明。
角谷さんはドライトマトとオレガノ、オリーブ、ふすまの3種のパンをご紹介。イタリアで長年修行した角谷さんのこだわりとパンへの情熱が詰まった本格的な美味しいイタリアのパンの魅力を伝えた。

 
また、在日イタリア商工会議所の認定しているイタリア料理の伝統的なレシピを遵守し、 イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力をしている本格的なイタリアンレストラン AQI（Adesivo di Qualità Italiana)より6名のシェフが集結。イタリアの食材などをテーマにパネルディスカッションを行った。

【参加シェフ】
＊Elio Locanda Italiana 　オーナーシェフ・エリオ・オルサーラ氏＊Pepe Rosso 今井シェフ　＊Nido　戸羽シェフ　　＊Tanto Tanto　飯岡シェフ＊Trattoria le Sarde 安澤シェフ＊Focaccia di Recco 500 岩井シェフ　
 
 
Elio Locanda Italiana 　オーナーシェフ・エリオ・オルサーラ氏

・イタリアを食べる日のイベントに参加して、日本人のみなさんのイタリア料理への意識の高さを
改めて強く感じた。今回は、ヴィーガンがテーマということで、ラビオリを作った。ヴィーガンというと非常にシンプルで見た目にも控えめなイメージがあるが、食材そのものの香りを生かしながら、南イタリア料理らしく濃厚な味わいとイタリア料理らしく華やかな色彩のある一品を仕上げた。
フードは、文化と情熱である。自分が育った味・イタリアのおばあちゃんの伝統文化や精神を大切に正真正銘のイタリア料理に対する情熱を持ち続けていきたいと思う。

Trattoria le Sarde 安澤シェフ（写真左）
イタリア料理のシェフとしてイタリアを食べる日のイベントに初参加させていただけたことを誇りに思う。今回は、ヴィーガンがテーマと言うことで、パンのポルペッティーニを作った。ナポリの名物のアランティーニ（お米のコロッケ）のようにペコリーノ・サルドDOPなどを使ってパンで作ったもの。
コロナの今はイタリアの現地に行けないが、SNSなどを通じてイタリアの最新情報に常にアンテナを張っている。お客様はイタリア料理への意識がとても高い方が多いので、今後もイタリア料理への
正真正銘のイタリア料理への探究をより深めたいと思う。
Nido　戸羽シェフ（写真右）
今回は、バルサミコ酢で煮込んだトレビスやひよこ豆・全粒粉を使ったキッシュを作った。
３年前くらいからヴィーガンメニューのリクエストが増えてきて、コロナの影響でさらに健康志向が高まっている。正真正銘のイタリア料理に欠かせないものは、欧州連合が認定している食品保護制度（D.O.P（Denominazione di Origine Protetta）：原産地名称保護制度など）によって保護されている食材である。イタリア料理の伝統を大切にしながら、新しいエッセンスを取り入れて、イタリア料理の素晴らしい魅力を伝えていきたい。
 

 
Tanto Tanto　飯岡シェフ（写真左）
南イタリアの夏らしいレシピとして「チャンボッタ」をご紹介。シチリアの代表料理のひとつ。カポナータは ワインヴィネガーと砂糖が入りますが. このチャンボッタは 入りません。毎年、イタリアを食べる日のイベントに参加させていただけたことを光栄に思う。コロナが収束して状況が好転したら、体験型のイベントとして、実際にご来場者の方とコミュニケーションができて美味しい正真正銘のイタリア料理をご体感いただけるようになる日が早く訪れることを念願している。
 
Pepe Rosso 今井シェフ（写真右）
イタリアを食べる日のために、初夏らしい一品「インサラータ・パンテスカ」を披露。ケッパーをシチリアにあるパンテスカという島の名前がメニューの由来である。ヴィーガンをリクエストされるお客様も多いが、元来イタリア料理は、野菜をメインとしたヘルシーな料理が多い。従って、特になにか素材を代替する必要もなく素材そのものの香りと味を楽しんでいただける。正真正銘のイタリア料理の魅力を伝えるために、まだ日本には知られていないイタリアの伝統的な地方料理の味を再現していくことを大切にしている。これからも未知なるイタリアのディープ世界を追求していきたい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 
さらには、イタリアから有名人気料理研究家として親しまれているベネデッタ・パローディさんもオンラインでイベントに参戦。自宅で簡単に作れるヴィーガンレシピ・Pasta con fonduta di grana e zucca（かぼちゃとグラナパダーノチーズフォンデュ風パスタをご紹介。

イベントの最後には、在日イタリア商工会議所のAQIレストランからミールキット＆テイクアウトメニュー賞を発表。ベストミールキット賞：イル・バーカロ/フライパンひとつで作れるリゾット（販売価格950円）テイクアウト賞：Nido/プロシュットコット、トリュフ、アジアーゴチーズのニーディ　ディ　ロンディネ（販売価格1400円）ベストパッケージ賞：イル・バッチョコーネ/ディジェッレ・モッツァレラチーズと18か月熟成パルマ産プロシュット（販売価格1400円）、みんなのPreferito賞：LIBERO/ペペロンチーノセット（販売価格2500円）に選ばれた。
 
【今回イタリアを食べる日のメインのイタリア食材】
＊シチリア、パンテレリア島のケッパーIGP：1996年にIGP（地理保証保護）制定
＊モデナのバルサミコヴィネガー IGP  ： 2009年IGP（地理保証保護) 認定
＊ペコリーノ・サルド DOP（サルデーニャ産） 羊のチーズ 2011年 DOP（原産地呼称保護）制定
＊チェリニョーラのオリーブDOP：世界一大きいオリーブ2000年 DOP（原産地呼称保護）制定
＊ポモドーリ・セッキ サンマルツァーノ DOP - 1996年 DOP（原産地呼称保護）制定
＊トロペアの赤玉ねぎＩＧＰ： 2008年IGP（地理保証保護) 認定
　Rosso Oro della Calabria”（カラブリアの赤い黄金）と呼ばれる

アンケート及びイベントご取材ご協力の方先着限定50名様にはすてきなイタリア食材のプレゼント


 
今回のイベントの模様はオンラインで約100名の皆さんがご参加いただき、『イベントのコンテンツがバラエティ豊かで楽しかった』『イタリア料理界の第一線で活躍されているシェフから直接イタリア食材や料理に関することをわかりやすく説明していただきとても勉強になった』などのご意見をいただきました。正真正銘のイタリア食文化に対する様々な知識を高める良い機会となりました。今後もイタリアの食文化の真髄を深める有意義なイベントプロモーションさらにはイタリアを中心とした地中海ダイエットをテーマにした新しい食のプロモーションを展開していく予定です。


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
]]> /release/202103031739 Wed, 03 Mar 2021 10:00:00 +0900 ICCJ 令和3年3月3日、東京 メディア関係者各位 在日イタリア商工会議所 岐阜県観光PRプロモーション事業 イタリアの国民的人気ラジオDJ兼作家　La Pina氏とのコラボレーション 　 　　 在日イタリ... 在日イタリア商工会議所
 
 
令和3年3月3日、東京
メディア関係者各位
在日イタリア商工会議所 岐阜県観光PRプロモーション事業 イタリアの国民的人気ラジオDJ兼作家　La Pina氏とのコラボレーション 　 　　
在日イタリア商工会議所（〒108-0073東京都港区三田4-1-27FBR三田ビル9階事務局長Davide Fantoni）は、岐阜県観光プロモーション事業として、イタリアの国民的人気ラジオDJ兼作家のLa Pina氏と連携してデジタルプロモーションを実施しています。海外から岐阜県を訪問する外国人観光客の中でも最も著しく増加傾向にある国は、イタリアです。2019年の調査では、イタリアから岐阜県への宿泊者は、約14000名で、全国６位であり、イタリアでも岐阜県は最も魅力の高い場所の一つとなっています。在日イタリア商工会議所は、岐阜県観光PPプロモーションのために、アフターコロナにおけるインバウンドの早期回復をめざし、様々なデジタルプロモーションを展開しています。
 
・岐阜県外国語版Webサイト「VISIT GIFU」 (イタリア語・スペイン語版翻訳)
　岐阜県への訪問者が多い欧州イタリア及びスペインからの更なる誘客を図るため、昨年度に
　全面的にリニューアルした岐阜県外国語版Webサイト「VISIT GIFU」のイタリア語・スペイ
ン語のページ開設にあたり、イタリア語及びスペイン語の翻訳に協力
 
　岐阜県外国語版Webサイト　イタリア語版　https://visitgifu.com/it/
　　　　　　　　　　　　　　 スペイン語版　https://visitgifu.com/es/
　　　　　　　　　　　　　　 英　語　　　　www.visitgifu.com
　※言語 9 言語：英語、仏語、中国語（繁体・簡体）、韓国語、タイ語、インドネシア語 イタリア語、スペイン語
　（特徴）①岐阜県「体験」「食」「宿泊」「外国語ガイド」がワンストップで予約可能
　　　　②スマートフォン、動画・高画質画像に対応 ③外国人ライター＆カメラマンの取材記事を中心とした外国人
　　　　目線での情報発信 ④グーグルアナリティクスによるデータの分析・解析が可能
在日イタリア商工会議所が岐阜県観光プロモーションとのために展開している具体的なデジタルキャンペーンは下記の通りです。
 
A：イタリア国民的人気ラジオDJ兼作家La Pina 氏と連携したSNS（Instagram）キャンペーン
※Intagramアカウント　https://www.instagram.com/lapinadeejay/
 
La Pina 氏のSNS（Instagram）での岐阜県魅力発信
投稿期間：2月10日（水）～3月25日（木）
投稿内容：髙山、飛騨牛、美濃、関、モネの池、郡上八万、下呂温泉、岐阜市内
※岐阜県観光PR映像やLa Pina 氏お気に入りの岐阜県写真投稿

 
La Pina 氏のSNS（Instagram）での岐阜県産品プレゼントキャンペーン実施
La Pina 氏の投稿をリポストしたイタリア在住のイタリア人フォロワーの中から
抽選で10名様にイタリア人好みの岐阜県産品を、さらに35名様にLa Pina 氏の著書
「I LOVE JAPAN（岐阜県を紹介する特別リーフレット付き）をプレゼント
キャンペーン期間：2月17日（水）～3月5日（金）
賞品（岐阜県産品）：オリジナル名前入り三徳包丁（浅野鍛冶屋）
　　　　　　　　　　和紙クロスライト（アーテック株式会社）
　　　　　　　　　　木製ヘッドフォン「ヒダノオト」（nokutare TS 産業）
　　　　　　　　　　＋和綴じ（和紙）ノート（カミノシゴト）

B：岐阜県外国語版Webサイト「VISIT GIFU」内にLa Pina 氏とコラボレーションした特別
　　ランディングページ※ https://visitgifu.com/lp/it/lapina-a-gifu-giappone-autentico/を制作
 
　目的：ランディングページ「Scopri Gifu con La Pina」（La Pina お薦めの岐阜）を フックと
　して、同氏の Instagram 閲覧者を岐阜県Web サイト（イタリア語）へ誘導
 
　方法：La Pina 氏のInstagram にランディングページのバナーを掲載
　　　　→ 同 Instagram 閲覧者が当該バナーをクリック
　　　 → 岐阜県 Web サイト（イタリア語ページ）のランディングページへ移動
　 → La Pina 氏がお薦めする岐阜県の観光情報を紹介
 
　※ランディングページ：ユーザーが検索エンジンや広告等から最初にアクセスする Web ページ
 
　➔在住イタリア人　約 6,000 名　が岐阜県Webサイトを訪問 (2021.3/2 現在）
 


La Pina氏（プロフィール）
　1970 年フィレンツェ生まれ。メジャーラジオ局「Radio Deejay」の人気ラジオDJ兼作家。
　ミュージシャンとしても活動。テレビ番組の司会も務めるなど、イタリアでは、国民的存在。　
　Instagram のフォロワー数は約 46 万人。日本を愛する親日家としても知られ、日本のテレビ番組にも
　出演している。
「I LOVE JAPAN」（La Pina氏著書）
　　2017 年に出版した「I LOVE TOKYO」は、イタリアで 5 万部以上を売り上げ、ノンフィク
　　ション部門 9 週連続第 1 位を記録。その第 2 弾として、2020 年 9 月に出版。 実際に
　　訪れた日本各地の中から 20 箇所（10 都府県）を掲載し、岐阜県は全国最多の 6 ヵ所
　 （高山、岐阜、美濃、関、モネの池、郡上八幡）を 94 ページにわたり紹介。
 
 
◆岐阜県　海外戦略推進課 インバウンド 推進監　加藤英彦　様　コメント
 
このたびは、ラ・ピーナさんの書籍とInstagram、そして岐阜県が誇る伝統工芸とイタリア語Webサイトという「オフライン×オンライン」両輪でのプロモーションの実施を大変嬉しく思うとともに、「岐阜県とイタリア」を結びつけてくださった在日イタリア商工会議所の皆さんに心より感謝申し上げます。
2019年の岐阜県の訪日外国人延べ宿泊者数は約166万人で、そのうちイタリアからは、全国６位となる20,790人の方にお越しいただいており、岐阜県にとってイタリアは重要なターゲット国です。
２年前、ラ・ピーナさんが岐阜県の取材で飛騨牛を口にした時、「今まで食べたものの中で、ベスト３に入るおいしさ！」と仰ったことは、大変大きな自信になりました。岐阜県には、豊かな自然はもちろん、「伝統、文化、匠の技」といった先人から長い時を超えて受け継がれてきたものが暮らしの中に息づいており、イタリアの方々に十分満足していただけると思っております。
新型コロナウイルス感染症の影響により、世界的に観光需要が大きく落ち込んでいますが、一刻も早い収束を願うとともに、イタリアからこれまで以上に多くの方が来てくださると信じています。
 
◆在日イタリア商工会議所　事務局長　Davide Fantoni　コメント
 
私は岐阜県岐阜市の姉妹都市であるフィレンツエ出身で、20年前に来日して以来、日本に住んでいます。 来日時と変わらず今でも、仕事をしているイタリア人としての自分の義務と役割は、 日本の皆様に対して、我が国「イタリア」に関する正しい情報を提供する事であると認識しています。 もしも文化相違や情報の齟齬がある場合は、その違いを見直して説明する。そして、日本にまだ 知られていない綺麗な美しいイタリアの文化を紹介していきたいと思っています。 さらには、 20年間、日本の生活を満喫している私は、大好きな日本の美しい風景、日本が誇る素晴らしい伝統文化をイタリアへ発信したいという熱意があります。岐阜県は、自然・文化・伝統が今も受け継がれている素晴らしい楽園です。在日イタリア商工会議所として、今回のようなプロジェクトを岐阜県と連携できることをとても誇りに思います。今後は、海外インバウンド事業として、「 イタリア」での観光PRを強化することはとても重要なことだと考えています。
 
 
【本件に関する問い合わせ先】
在日イタリア商工会議所
メディアマネージャー
富井貴子
 
TEL：03-6809-5802
Email: t.tomii@iccj.or.jp
 
]]> /release/201803222223 Fri, 23 Mar 2018 11:00:00 +0900 ICCJ 今年で3回目を迎える入場無料のイタリアフェス「イタリア・アモーレ・ミオ！」が天王洲で開催されます。沢山のイタリアブランドが参加、食べて、飲んで、聴いて、観て、感じて、イタリアに恋しちゃうこと間違いなし！ 在日イタリア商工会議所
2016年4月21日（土）・22日（日） 10:00 ～ 20:00
日本最大級イタリアンフェス「イタリア・アモーレ・ミオ！」が天王洲アイルで開催！
在日イタリア商工会議所（ICCJ）は、2018年4月21日（土）22日（日）東京都品川区天王洲アイル/キャナルサイドにて日本最大級イタリアンフェスティバル「第3回Italia, amore mio!」を開催します。会場となる天王洲アイルのキャナルサイドは隈研吾氏設計の船型施設や木張りのボードウォーク、またキッチンを完備したハイセンスなイベントスペースを完備し、近年様々なイベントの会場となり注目を集めているロケーションです。

イベントは大きく4つのテーマに分けられ、様々なイタリアブランドが出店します。1つ目はラグジュアリーなイタリアを紹介する「Le Stanze(レ・スタンツェ)」にはランボルギーニやマセラティ、テクノジム等ラグジュアリーブランドがご来場者様をお待ちしVIPラウンジではミシュランの星つきシェフロベルト・ロッシによる限定レストランを展開、トスカーナから来日したスターシェフによる特別な一皿を提供します。「Piazza Italia(ピアッツァ・イタリア)」ではイタリア政府観光局(ENIT)やMSCクルーズジャパン等の出展者がトラベルを、バリラ・パスタ・バーやウンブリア州からイベントの2日間だけオープンするトリュフとサフランを使ったウンブリア料理のレストラン。カラブリア州のマンマによる伝統料理のポップアップレストランもオープンします。ボードウォーク上「Via Canale(ヴィア・カナーレ)」には30を超えるストリートフードが軒を連ね、ピッツァやジェラート、本格エスプレッソなどのイタリアの味を気軽にお楽しみいただけます。そして「Nave Amore(ナーヴェ・アモーレ)」の船上がメインステージとなりデッキ上で数々のパフォーマンスが行われる他、B1は映画館となり、日本初公開のイタリア映画が上映されます。

イタリア-日本から沢山のゲストが参加、歌手で女優のすみれ、イタリア音楽シーンのトップを走るEMMA、イタリアの個性派俳優で数々の賞を受賞しているジュゼッペ・バッティストン、日本でもおなじみのパンツェッタ・ジローラモ、イタリアラップ界の新星SHADE、世界No1バーテンダーブルーノ・ヴァンザンのイベントオリジナルカクテル”Amore mio”や料理研究家フランチェスコ・ベリッシモのクッキングショーも見どころです。日本からはFEMMやDJ SARASAが参加、会場を音楽で魅了します。

イタリア映画の名作「ニュー・シネマ・パラダイス」を対岸のビルに投影する画期的な方法で上映、水上野外映画館を行います。また、イタリア往復航空券等が当たるスタンプラリーも実施します。

ジョルジョ・スタラーチェ駐日イタリア大使：
「イタリアのシステムは''Vivere all'Italiana（イタリアのように生きる）''をプロモーションするこの特別な企画に連結しています」―とジョルジョ・スタラーチェ駐日イタリア大使は語る―「イタリア大使館は在日イタリア商工会議所 、イタリア文化会館東京、イタリア大使館貿易促進部、ENIT（イタリア政府観光局）と共に、イタリア企業やイタリア文化、そして観光のプロモーションに力を入れる地域を支援します」

在日イタリア商工会議所会頭　アントニー・ストリアネーゼ：
「イタリア・アモーレ・ミオ！はイタリアのよさや卓越している点、料理、そしてイタリアが第一線をいくその他の様々な分野を紹介するために生まれました。愛と平等で描かれた未来を見据える若い世代で構成された、新しくフレッシュなイタリアを語るために年月をかけ成長してきたプロジェクトです。今日では国内で最大級のイタリアンフェスティバルとなりました」



「Italia, amore mio!」（イタリア・アモーレ・ミオ！）
日時：2018年4月21日(土) - 22日(日)10:00 – 21:00
会場：天王洲アイル/キャナルサイド　〒140-0002 東京都品川区東品川２丁目１−１
入場：無料（有料のコンテンツあり）
主催：在日イタリア商工会議所
特別協力：イタリア政府観光局(ENIT)、イタリア文化会館、イタリア文化会館-大阪、一般社団法人 天王洲・キャナルサイド活性化協会寺田倉庫
後援：イタリア大使館、在大阪イタリア総領事館、熊本市、外務省、ペルージャ市、品川区、天王洲総合開発協議会

協賛：ランボルギーニ/ロジェ・デュブイ、テクノジムジャパン株式会社、バリラジャパン株式会社、フェラーリジャパン株式会社、マセラティジャパン株式会社、マテーラ市、アリタリア-イタリア航空、株式会社MSCクルーズジャパン、株式会社カラーワークス、ペルージャ外国人大学、マニェーティマレッリジャパン株式会社、株式会社アクアプランネット、エリオ・ロカンダ・イタリアーナ、オーゼットジャパン株式会社、株式会社学研プラス、国分グループ本社株式会社、株式会社ゴープレミア、サイクルヨーロッパジャパン株式会社、ジオイアジャパン株式会社、有限会社ステンレス工房プロ、スワン株式会社、デ・ジョル
ジョ、デコパ、テッレ・パオリーニ、株式会社DOI FARM、日仏貿易株式会社、ビルバンテ・ジョコンド、株式会社フォルトゥーナ、株式会社フードライナー、株式会社メモス、Moto Guzzi、リゾリジャパン、株式会社ルーチェ、株式会社ロマンシルク、戸田建設株式会社、BNPパリバ銀行　≪五十音順、敬称略≫
]]> /release/201604069585 Thu, 07 Apr 2016 11:27:59 +0900 ICCJ 在日イタリア商工会議所(所在地：東京都港区 会頭：ウィークス藤波久仁子)は、2016年日本とイタリア間の国交樹立150周年を機にイタリアの素晴らしさ美しさを日本の皆様に紹介することを目的とし「イタリア... 在日イタリア商工会議所
2016年5月28日（土）・29日（日） 10:00 ～ 21:00 「日本初」の大規模なイタリア・フェスティバルが 六本木で開催！その名も…イタリア・アモーレ・ミオ!
在日イタリア商工会議所(所在地：東京都港区 会頭：ウィークス藤波久仁子)は、2016年日本とイタリア間の国交樹立150周年を機にイタリアの素晴らしさ美しさを日本の皆様に紹介することを目的とし「イタリア・アモーレ・ミオ！」の開催を決定しました。
イタリア・アモーレ・ミオ！は六本木ヒルズを舞台とし2016年5月28日（土）、29日（日）10:00-21:00の2日間に渡りイタリアの素晴らしさを全面にアピールするイタリア100%のフェスティバルイベントです。
イタリアが誇るファッションやジュエリーのハイブランドから、珍しいイタリアの郷土料理の試食、車やバイクの展示、そして登録数世界一のユネスコ世界遺産をわかりやすく訪れる皆様にお伝えします。特設ステージではお子様も楽しめるショーやイタリアから豪華ミュージシャンを招き、今回限定のライブパフォーマンスを皆様にお届けします。

【開催概要】

開催場所：六本木ヒルズ 大屋根プラザ、ヒルズアリーナ （住所：東京都港区六本木6-11-1）
開催期間：2016年5月28日（土）、29日（日）の2日間
イベント開催時間：10:00 ～ 21:00
主催：在日イタリア商工会議所
協力：日欧商事株式会社
後援：イタリア大使館、朝日新聞社、イタリア政府観光局、イタリア文化会館
オフィシャルウェブサイト：http://italia-amore-mio.com/
情報はFacebook, Twitterでも配信中！
https://www.facebook.com/italiaamoremiotokyo/
https://twitter.com/ItaliaTokyo2016

イベント内容：
Vetrina Made in Italy（ヴェトリーナ・メイド・イン・イタリー / 大屋根プラザ）入場無料、一部有料のコンテンツあり
“Vetrina”とはイタリア語でショーウィンドウの意味。高級感溢れるスプマンテ（発泡性ワイン）のラウンジ、イタリアが誇る名車の展示、美しいジュエリーやファッションの展示が行われる、まさにエレガントなイタリアを感じることができる空間です。

Piazza Italia(ピアッツァ・イタリア / ヒルズアリーナ) 入場無料、一部有料のコンテンツあり
日本語に訳すと「イタリア広場」。イタリアを身近に感じることができる空間をヒルズアリーナに作り出します。
イタリア料理やワインのテイスティングや日本発進出のイタリアの世界遺産の体験学習ブースを設置。お子様も楽しめるまさに「イタリア広場」です。

ユネスコ世界遺産ブース 無料
MIRABILIA（ミラビリア・ネットワーク）はイタリアが誇るユネスコ世界遺産（登録数世界一で51件）を世界に向けプロモーションしているプロジェクトです。Italia, amore mio!には世界遺産を持つイタリアの各都市がブース参加、それぞれの物産品や独自の文化を紹介、特別パネルを設置し記念写真も取れます。スタッフがわかりやすくその世界遺産について説明するので、楽しみながらイタリア文化を学ぶことができます。是非ご家族でお越しください。

ライブ・コンサートやパフォーマンス（ヒルズアリーナ） 無料
Italia, amore mio! のために来日するイタリア人ミュージシャン達によるライブパフォーマンス。2日間イベントの最後にヒルズアリーナに特設されるステージで、日本初披露のパフォーマンスで来場者達を楽しませます。その他にもイタリア人スターシェフによるクッキングショーやサッカースクール、イタリアならではのパフォーマンスが数多く行われます。

ゲスト・パーソナリティ
2014年ミス・イタリアに輝いたクラリッサ・マルケーゼが来日、ミスユニバース2016に選ばれた中
沢沙理さんとのイタリア・日本のミスによる夢の共演が実現します。イベント当日は2人のミスが会場の色々な場所に登場します。運のいい方は出会えるかも知れませんよ！

その他にも数々のイベントが盛り沢山です。
是非、取材へ起こしください。
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